PROJECT
【海港食驗室】海港風土×海鮮食旅
以基隆為教室,結合文史導覽、海鮮手作料理、食物設計與夜間出海船釣,帶領學員從故事、風味到漁場現場,理解一餐海鮮背後的產地脈絡與海港文化,體驗兼具學習與樂趣的在地食旅行程。
2025-11-21